Honest Mistake Bar บาร์ลับยุคเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้
สำหรับสาย Bar Hopper จะเป็นที่ทราบกันดีว่าบาร์ส่วนใหญ่ในเมืองไทยบ้านเรานั้นมักจะทำออกมาในรูปแบบที่ค่อนข้างจะคล้ายคลึงกัน คือมีความเป็นวินเทจ น่าค้นหา และผสมผสานสไตล์ความเป็นยุโรปเข้าไปด้วย และถ้าวันนี้คุณเป็นอีกคนหนึ่งที่กำลังโหยหาความแปลกใหม่ที่ไม่เหมือนใคร อยากจะลองฉีกแนวไปเปิดหูเปิดตาที่บาร์สไตล์อื่นๆดูบ้าง เราก็จะขอพาคุณมาที่บาร์ลับแห่งนี้เลย Honest Mistake Bar ซึ่งที่นี่เป็นบาร์แบบจำลองความเป็นจีนอย่างเข้มข้น และมีกิมมิกที่ไม่ซ้ำใครอีกด้วย ซึ่งที่นี่จะมีความลึกลับซับซ้อนและน่าสนใจอย่างไรบ้างนั้นเรามาดูกันต่อได้เลยค่ะ
มาทำความรู้จักกับ Honest Mistake Bar กันเลยดีกว่า
ที่ Honest Mistake Bar แห่งนี้นับได้ว่ามีคอนเซปที่ดีไม่ใช่เล่น โดยแนวความคิดของที่นี่ก็คือ Mistake ที่จะมีจุดที่คุณให้จับผิดอยู่ทั้งบาร์ ซึ่งก็นับได้ว่าเป็นอีกหนึ่งความสนุกให้ลูกค้าได้ลองมาฝึกทักษะกัน และถ้าจะมาว่ากันด้วยเรื่องของตีมของบาร์แห่งนี้ก็คือ ชื่อ Honest Mistake Bar ที่เกิดจากการดึงเอาเรื่องราวในยุคสงครามโลกครั้งที่ 2 ของจีนที่ผู้คนต่างก็ผันตัวมาทำธุรกิจสีเทาเพื่อเอาตัวรอดจากเศรษฐกิจที่ตกต่ำ จนมีการเปิดเป็นบ่อนการพนันมากมาย และได้มีการเปิดเป็นธุรกิจสีขาวหรือพวกโรงรับจำนำบังหน้า และเมื่อคุณเดินทางมาที่บาร์แห่งนี้ก็จะมีความลับๆล่อๆอยู่เหมือนกัน เพราะด่านแรกคุณจะมาเจอกับเคาน์เตอร์โรงรับจำนำแบบที่จีนที่คุณจะต้องแลกเงินเพื่อรับกุญแจไขเข้าไปสู่บ่อนการพนัน(ปลอมๆ) ด้านใน และเมื่อคุณเดินขึ้นไปก็จะได้พบกับโซนคาสิโนแบบฉบับเจ้าพ่อเซี่ยงไฮ้ยังไงยังงั้นเลยทีเดียว
บรรยากาศสุดเท่ที่จะพาคุณย้อนอดีต
สำหรับการออกแบบและตกแต่งบาร์แห่งนี้ก็ต้องบอกเลยว่ามีการคิดและวางคอนเซปเอาไว้ได้อย่างดีเยี่ยม ให้คุณค่อยๆอินกับบรรยากาศไปทีละนิดๆ ตั้งแต่ทางเข้าด้านหน้าที่ดูมีลับลมคมใน และเคาน์เตอร์โรงรับจำนำปลอมๆ กับแสงสลัวๆที่มีความคุกรุ่นของธุรกิจสีเทาในยุคนั้น และยิ่งคุณเดินขึ่นมาถึงชั้นบนก็บอกได้เลยว่าการเก็บรายละเอียดเนียนกริบราวกับว่าเราอยู่ในฉากหนังจีนยุค 80s เลยทีเดียว ทั้งโต๊ะการพนัน ความหรูหราฟู่ฟ่าของเจ้าพ่อ และยังมีมุม Outdoor เป็นที่นั่งรอเจ้านายเล่นไพ่ของเหล่าลูกสมุนอีกด้วยนะคะ นับได้ว่าเด็ดดวงจริงๆ
เครื่องดื่ม Cocktail ที่เสิร์ฟแบบจีน
แน่นอนว่าบาร์สไตล์ Speakeasy แบบนี้ก็ต้องมีจุดเด่นที่ค็อกเทลแน่นอนอยู่แล้ว ซึ่งแต่ละเมนูนั้นก็จะเสิร์ฟมาให้คุณได้ดื่มกับแบบได้อรรถรสและบางเมนูก็มีการนำเอาความเป็นจีนเข้ามาผสมอีกด้วย
เปิดให้บริการวันจันทร์-วันเสาร์ ตั้งแต่เวลา 19.00-2.00
