Nimitr Rooftop by 137 Pillars
Nimitr Rooftop by 137 Pillars กินอาหารสุดหรูที่ Nimitr Rooftop by 137 Pillars Rooftop Bar ในกรุงเทพ เป็น ร้านอาหารบาร์ลับ ที่ตั้งอยู่บนโรงแรม แถวพร้อมพงษ์ ซึ่งเป็นย่านใจกลางเมือง ที่มีผู้คนมากมาย ซึ่ง ร้านแฮงค์เอาท์ กรุงเทพ แห่งนี้ มาพร้อมกับการรับประทานอาหารแบบ Fine Dining ท่ามกลางบรรยากาศ อันแสนพิเศษ ซึ่งทางร้าน ได้ใส่ใจ กับรายละเอียด ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การทำอาหาร ไปจนถึงการตกแต่งจาน และพร้อมดูแลทุกคน ที่แวะเข้ามารับประทานอาหาร ด้วยบริการที่ดี
Rooftop Bar ในกรุงเทพ สไตล์เอเชีย
ร้านดินเนอร์ดาดฟ้ากรุงเทพ ตั้งอยู่บนชั้น27 ของโรงแรม137 Pillars Suites ซึ่งเป็น โรงแรมหรูสัญญาชาติไทย มีการตกแต่ง แบบสไตล์เอเชีย ด้วยการออกแบบ ของทีมอินทีเรียดีไซน์ จากประเทศเบลเยี่ยม จึงได้เลือกใช้สีน้ำเงินเป็นหลัก เพราะจะแสดงให้เห็นถึงความฝัน ได้อย่างชัดเจน และมุมต่างๆ ของร้าน ก็จะบ่งบอกความเป็นเอเชียได้เป็นอย่างดี โดยมีการใช้สีทอง เพิ่มเข้ามา ทำให้มีความหรูหรามากขึ้น นอกจากนี้ ก็ยังมีโคมไฟที่ใช้ ประดับตกแต่ง แบบห้อยลงมาจากเพดาน จึงทำให้ ที่แฮงเอ้าท์ บนยอดตึกสูง มีวิวที่สวยงาม และยังเป็นที่ชื่นชอบ ของหลายๆคนด้วย
Fine Dining จากเชฟชื่อดัง
คนที่มายัง Nimitr Rooftop by 137 Pillars ซึ่งเป็น Rooftop Bar ในกรุงเทพ ที่มีชื่อเสียง และอยู่ใจกลางเมือง จะได้รับประทานอาหารแบบ Fine Dining จาก Nanang Prasetya Aditama เชฟหนุ่มชาวอินโดนีเซีย ฝีมือดี ที่เคยทำอาหาร ให้กับโรงแรมดังหลายต่อหลายที่ พอได้มาช่วยคิดเมนู ให้กับ Rooftop กรุงเทพ ทางด้านของเชฟ ก็ได้นำเสนอ เทคนิคการปรุงอาหาร แบบแปลกใหม่ที่ไม่เคยใช้ ที่ไหนมาก่อน เข้ากับอาหารสไตล์เอเชียได้เป็นอย่างดี และยังใช้วัตถุดิบท้องถิ่น เป็นอันดับแรก เพื่อให้รสชาติที่อร่อย และคุณภาพที่ดีที่สุด
โดย ร้านแฮงค์เอาท์บนดาดฟ้า มีมุมสวยๆ ให้เลือกนั่งได้ ตามใจชอบ สามารถเลือกมุม ที่ต้องการได้เลย ในส่วนของเมนูอาหาร ขอเรียกน้ำย่อยด้วย ซุปฟักทองญี่ปุ่น เนื้อเนียนนุ่มละมุน มาพร้อมกับ ปลาหมึกยักษ์ที่วางบน ขนมปังอบกรอบ และขิงดองญี่ปุ่น และท็อปด้วยน้ำมันใบกะเพรา ต่อกันที่ โรลอะโวคาโดสอดไส้ครีมชีส นุ่มๆ รับประทานกับสลัดผักสด และแซลมอนรมควัน รวมถึงบัลซามิกคาเวียร์ราดซอสบีทรูท เข้ากันเป็นอย่างมาก มาถึงจานหลัก อย่าง เนื้ออกเป็ด นำไปซูวี จนนุ่ม รับประทานกับ ทาร์ตเห็ดอบร้อน รับประทานคู่กับซอสสวีทเบซิล และซอสเสฉวน ปิดท้ายด้วยฟองลิ้นจี่ แนะนำให้กินรวมกันทั้งหมด เพื่อรสชาติที่อร่อย สำหรับของหวาน จะเป็นเค้กช็อกโกแลตบราวนี่ ที่ไม่หวานมาก มาพร้อมกับขนมมาการองรสมะลิ และรสขนุน แถมไอศกรีมวานิลา เบอร์รี่สดๆ ถือว่าเป็นการจบมื้อ ที่ดีมากๆ
โดย Nimitr Rooftop by 137 Pillars เปิดวันพุธ-วันอาทิตย์ ตั้งแต่เวลา 17.00น.-23.00 น. สามารถเดินทางมาได้ง่ายมากๆ เพียงแค่นั่ง BTS มาลงสถานีพร้อมพงษ์ ร้านจะอยู่ในซอยสุขุมวิท 39 โดยเป็นอีกหนึ่ง บาร์บนดาดฟ้า ที่อยากแนะนำให้ ทุกคนได้ลองมารับประทานอาหาร และมาพูดคุย พบปะกับเพื่อนๆได้ ซึ่งอาหารและเครื่องดื่ม ก็ไม่ได้แพงอย่างที่คิด แต่สำหรับวิวของ Rooftop Bar ย่านพร้อมพงษ์ ต้องยกให้กับร้านนี้เลย ซึ่งเราจะได้ชมวิวสวยๆ จากบนชั้น27 ของโรงแรม และสำหรับ เรื่องของการถ่ายรูป ร้านนี้ถ่ายรูปสวยทุกมุม ทำให้เรานำไปลงโชเชียลได้สบายๆ นอกเหนือจากการที่เรา จะได้รับประทานอาหารอร่อยๆ แล้วนั้น ทางร้านยังได้จัดโซนที่ทำให้ เราเห็นขั้นตอนการปรุงอาหารได้ด้วย โดยจะเป็นครัวเปิดที่ตั้งอยู่กลางร้าน อีกทั้งยังมีกำแพงไวน์ หรือ ที่เรียกว่า Wine Wall ซึ่งมีความสูงถึง 6 เมตร เพื่อใช้เก็บไวน์ จากทั่วโลกด้วย
เปิดประสบการณ์ใหม่กับอาหารสไตล์เอเชีย
Nimitr Rooftop by 137 Pillars เป็น Rooftop Bar ในกรุงเทพ ที่เหมาะกับ คนอยากจะลองเปิดประสบการณ์ใหม่ๆ ในการรับประทานอาหารแบบ Fine Dining สไตล์เอเชีย หรือจะเป็นคนที่ชอบไปเที่ยว บาร์นั่งชิล ก็ได้บรรยากาศที่ดี ไปอีกแบบเช่นกัน หรือถ้าใครชอบฟีล รูฟท็อปบาร์ ที่เห็นวิวท้องฟ้าสวยๆ บน ตึกสูงๆ บอกเลยว่า อยากให้ลองมาเที่ยว และมารับประทานอาหารฝีมือเชฟชื่อดัง ที่ร้านแห่งนี้ให้ได้เลย
